Es krim adalah salah satu kudapan yang selalu berhasil membuat hati gembira. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, serta sensasi dinginnya di lidah, menjadikan es krim digemari oleh semua kalangan—baik anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Tidak heran jika kudapan ini selalu punya tempat istimewa dalam berbagai momen kebersamaan, entah itu pesta ulang tahun, arisan keluarga, hingga sekadar menemani waktu santai di rumah.
Namun, pernahkah kamu membayangkan bagaimana serunya membuat es krim favorit dengan tangan sendiri? Ternyata, proses membuat es krim bukan hanya menyenangkan, tapi juga sarat ilmu, kreativitas, serta pengalaman berharga yang bisa dinikmati bersama keluarga maupun teman-teman.
Inilah yang ditawarkan dalam acara istimewa Fun Day Ice Cream Workshop! Bikin Sendiri Es Krim Favoritmu! yang digelar pada:
📆 Hari/Tanggal: Minggu, 21 September 2025
⏰ Pukul: 09.00 WIB – selesai
📍 Lokasi: Rumah Eskrim Kreasi Bunda, Jl. Bintan No. 20, Blitar
👩🏻🏫 Pemateri: Dra. Badriyah (Owner Rumah Eskrim Kreasi Bunda)
Acara ini bukan sekadar workshop, melainkan pengalaman menyenangkan yang memadukan edukasi, kreativitas, dan tentu saja—keceriaan!
Suasana Workshop: Belajar Sambil Bersuka Ria
Pagi itu, suasana di Rumah Eskrim Kreasi Bunda terasa berbeda. Anak-anak, remaja, hingga orang tua tampak antusias memasuki ruangan yang sudah dihias penuh warna, memberikan nuansa ceria khas es krim. Aroma manis dari bahan-bahan es krim yang sudah disiapkan membuat suasana semakin meriah.
Senyum lebar terlihat dari wajah para peserta ketika mereka disambut langsung oleh Dra. Badriyah, pemilik sekaligus instruktur dalam acara ini. Dengan pengalaman panjang dalam dunia kuliner, khususnya pembuatan es krim, beliau dengan hangat membagikan ilmu dan tips praktis agar siapa pun bisa menciptakan es krim lezat ala rumahan.
Mengenal Es Krim Lebih Dekat
Sebelum praktik dimulai, Dra. Badriyah mengajak peserta mengenal lebih dulu tentang es krim:
Sejarah Es Krim: Dari Tiongkok kuno yang menggunakan salju bercampur susu dan madu, hingga berkembang menjadi produk modern yang kita nikmati sekarang.
- Jenis-jenis Es Krim: Mulai dari gelato khas Italia, sorbet yang segar tanpa susu, hingga soft serve yang lembut.
- Bahan Utama: Susu, krim, gula, kuning telur, hingga bahan tambahan seperti buah-buahan segar, cokelat, atau kacang.
- Rahasia Tekstur Lembut: Pentingnya mengatur suhu, teknik pengadukan, serta proporsi bahan.
Peserta tampak terkesima mengetahui bahwa es krim tidak sekadar makanan manis, tapi juga punya cerita panjang, teknik rumit, serta keunikan dari setiap variannya.
Manfaat Edukatif Workshop
Workshop ini tidak hanya seru, tetapi juga penuh manfaat:
- Belajar Ilmu Kuliner Dasar
Peserta memahami ilmu dasar pembuatan es krim, mulai dari sains di balik teksturnya hingga cara menjaga kualitas rasa.
- Melatih Kreativitas
Dengan kebebasan memilih rasa dan topping, setiap peserta diajak berimajinasi menciptakan es krim versinya sendiri.
- Membangun Kerja Sama
Kegiatan kelompok mendorong kerja sama antar peserta, baik anak-anak maupun orang tua.
- Menghargai Proses
Membuat es krim membutuhkan kesabaran. Peserta belajar bahwa sesuatu yang lezat lahir dari proses yang penuh perhatian.
- Momen Kebersamaan
Workshop menjadi ajang quality time keluarga, mempererat hubungan sambil belajar hal baru.
Sosok Dra. Badriyah: Sang Inspirator di Balik Rumah Eskrim Kreasi Bunda
Acara ini semakin istimewa karena dipandu langsung oleh Dra. Badriyah, pemilik Rumah Eskrim Kreasi Bunda. Beliau bukan hanya seorang praktisi kuliner, tetapi juga pendidik yang senang berbagi ilmu kepada masyarakat. Dengan gaya penyampaian yang hangat dan mudah dipahami, setiap peserta merasa nyaman dan termotivasi untuk terus belajar.
Rumah Eskrim Kreasi Bunda sendiri dikenal sebagai pusat kreasi es krim rumahan di Blitar, yang mengusung konsep edukatif sekaligus kreatif. Tidak hanya menjual es krim, tetapi juga rutin mengadakan pelatihan agar masyarakat bisa mandiri membuat es krim sehat di rumah.
Workshop Sebagai Wadah Kreativitas Lokal
Kegiatan seperti Fun Day Ice Cream Workshop membuktikan bahwa Blitar memiliki banyak potensi kreatif yang bisa terus dikembangkan. Melalui workshop ini, bukan hanya ilmu kuliner yang dibagikan, tetapi juga semangat kewirausahaan. Banyak peserta, terutama remaja dan ibu rumah tangga, yang mulai terinspirasi membuka usaha kecil-kecilan setelah ikut acara ini.
Selain itu, workshop juga memberi warna baru dalam kegiatan komunitas. Tidak hanya menonton atau pasif, peserta benar-benar terlibat aktif dalam proses belajar, sehingga pengalaman yang didapat lebih bermakna.
Saatnya Bikin Es Krim Sendiri di Rumah!
Acara Fun Day Ice Cream Workshop! Bikin Sendiri Es Krim Favoritmu! pada Minggu, 21 September 2025, di Rumah Eskrim Kreasi Bunda, Blitar, berhasil menjadi ajang seru, edukatif, sekaligus inspiratif. Tidak hanya membawa keceriaan, workshop ini juga memberikan bekal ilmu berharga yang bisa terus dipraktikkan di rumah.
Kini, peserta tidak perlu lagi selalu membeli es krim di toko. Dengan resep sederhana dan teknik yang sudah dipelajari, mereka bisa menghadirkan es krim buatan sendiri untuk keluarga. Bahkan, peluang usaha pun bisa lahir dari keterampilan ini.
Es krim bukan hanya tentang rasa manis di lidah, tetapi juga tentang kebahagiaan, kebersamaan, dan kreativitas tanpa batas. Dan semua itu dirasakan secara nyata dalam workshop istimewa ini.
👉 Untuk yang belum sempat hadir, jangan khawatir! Tutorial lengkap pembuatan es krim bisa kamu lihat di channel YouTube PKBM Kreativa Indonesia, sehingga kamu tetap bisa belajar dan mencoba sendiri di rumah.
Jadi, siapkah kamu untuk berkreasi membuat es krim favoritmu sendiri? 🍨✨